Wer für seinen top Body am liebsten ganz auf Fett verzichten will, muss jetzt ganz stark sein: Fette und Öle sind mega wichtig für uns. Denn einige Nährstoffe können nun mal nur mit Fett aufgenommen werden, zum Beispiel die fettlöslichen Vitamine und Provitamine. Abgesehen davon leidet der Geschmack ohne Fett, denn es ist ein Geschmacksträger.
Light und fad
Ein gutes Beispiel dafür, wie wichtig Fett als Nahrungsbestandteil ist, sind Light Produkte. Sie haben nämlich einen doppelten Haken. Da sie wenig Fett enthalten, sind sie geschmacklich oft langweilig. Deshalb arbeitet die Industrie mit Tricks – sie greift auf künstliche Aromastoffe zurück. Außerdem sättigen Lebensmittel ohne Fett nicht lange und gut. Das Ergebnis: Wir essen zu viel davon und die erhoffte Kalorieneinsparung bleibt aus. Light hat am Ende oft wenig mit Leicht zu tun.
Smarter Sattmacher
Kokosöl hingegen kann das Abnehmen stark unterstützen. Die mittelkettigen Fettsäuren, ungefähr 65 Prozent, haben einen großen Vorteil: Sie werden beim Stoffwechsel wie Kohlehydrate behandelt, dienen schnell der Energieproduktion, können aber nicht so leicht im Fettgewebe abgelagert werden. Außerdem lassen sie den Blutzuckerspiegel nicht so schnell in die Höhe schießen. Wenn also in einer Mahlzeit die Kohlehydratkalorien durch Kokosölkalorien ersetzt werden, bleibt der Insulinspiegel gleichmäßiger und wir trotzdem länger satt.
Sportler lieben es
Kokosöl ist mittlerweile auch unter Sportlern sehr beliebt, da es die Leistungsfähigkeit steigert, mehr Energie gibt und man sich weniger erschöpft fühlt.
Pflege für Haut und Haar
Aber nicht nur in der Nahrung ist das Kokosöl super, es ist auch sehr für Haut und Haare zu empfehlen! Trockene Haut gewinnt an Feuchtigkeit, was man regelrecht sehen kann, wenn man sie regelmäßig mit Kokosöl einreibt. Der Multitasker Kokosöl gibt als Kur oder Lotion Haaren Glanz.
Ein Wundenheiler
Doch damit nicht genug. Selbst bei vielen Erkrankungen kann Koskosöl hilfreich sein. Es kann Wunden besser heilen lassen, Akne reduzieren, manche Experten setzen selbst bei Neurodermitis unterstützend auf Kokosöl.
Wer jetzt auf den Geschmack gekommen ist, erfährt von einem Personal Trainer mit Schwerpunkten wie Ernährungsberatung, Gewichtsreduzierung oder Gewichtsmanagement mehr. Er weiß, was alles in Lebensmitteln steckt und wie sie einem dabei helfen können, seine Ziele zu erreichen: sei es Abnehmen oder einfach eine gesunde Ernährung. Was Sie so ein Personal Training kosten wird? Meist liegt die Höhe des Honorars pro Stunde zwischen 70 Euro und 150 Euro. Wie oft Sie trainieren, hängt dann von Ihren Wünschen, dem Programm und dem zur Verfügung stehenden Budget ab.
Aber achten Sie beim Kauf auf eine gute Qualität! Die erkennen Sie am besten an Geschmack, Geruch und Farbe. Je milder der Geschmack und je kokosartiger der Geruch, desto besser ist meist das Öl.